Sezóna jablek je tu a tento koláček tehdy nemůže chybět na stole. Výborný strouhaný jablečný koláček.
potřebujeme:
těsto:
- 220 g másla (studená kostka)
- 2 a 1/2 sklenice hl. mouky
- 5 žloutků
- 1 čajová lžička sody na pečení
- 5 lžic kr. cukru
- 1 polévková lžíce kakaa
krém:
- 5 bílků
- 3/4 šálku cukru
- 2 balení smetanového pudinku
dále:
- 10 středních jablek
- skořice
- 1 lžíce instantní kávy
Pokračování na další straně…