postup:
Zelí scedíme, pokud je příliš kyselá, tak ji opláchneme a pokrájíme nadrobno.
Rozmícháme vejce s pivem, zelím a přidáme tolik polohrubé mouky, aby vzniklo těstíčko. Podle chuti osolíme.
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Každý rozkrojíme na poloviny – menší řízky se lépe smaží. Obalíme v hladké mouce, v zelném těstíčkem a na oleji nebo sádle usmažíme dozlatova.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk