Přinášíme vám sbírku nejlepších salátů z červené řepy. Udělejte něco pro své zdraví a dejte si jeden už dnes!
Účinky na zdraví:
- Pomáhá unaveným očím a zlepšuje zrak . Dokonce dokáže ulevit od bolesti hlavy způsobené nadměrnou únavou očí.
- Zlepšuje správné využití bílkovin v těle.
- Pomáhá v boji proti alergiím a mykózám .
- Snižuje krevní tlak. Pro lidi trpící vysokým krevním tlakem se doporučuje pravidelná konzumace červené řepy.
- Má příznivý vliv na srdce a cévy – složení červené řepy posiluje stěny cév a tepen v našem těle, zlepšuje jejich průchodnost a stimuluje tvorbu hemoglobinu.
- Má vliv i na naše prožívání . Podle výsledků studií pomáhá při depresivní náladě, zlepšuje soustředěnost a pomáhá v boji proti nespavosti způsobené napětím a stresem.
- Posiluje obranyschopnost organismu a zbavuje tělo škodlivých látek.
- Bojuje proti únavě, i chronické únavě.
- Bojuje proti rakovině – šťáva z červené řepy se doporučuje nejen jako účinná prevence rakoviny, ale také jako podpůrná léčba v procesu chemoterapie a následné rekonvalescence. Doporučuje se pít 1 sklenici šťávy z červené řepy minimálně 2 x do týdne.
- Blahodárně ovlivňuje trávicí potíže a přispívá ke správné funkci žlučníku.
- Prospívá vlasům, nehtům a pleti . Zabraňuje vzniku vrásek a pokožce dodává pružnost.
- léčí aterosklerózu – prospívá zdraví cév a tepen, zvyšuje jejich elasticitu a průchodnost,
- pomoc při zánětech močových cest – má močopudný účinek,
- Analgetický účinek – působí proti bolesti,
- Obsahuje soubor unikátních stopových prvků , které v této kombinaci nikde jinde nenajdeme,
- Bohatá na jód – důležitá při léčbě onemocnění štítné žlázy.
- Kromě uvedených faktů je červená řepa bohatá na vitamíny C a E , obsahuje železo , hořčík , zinek a draslík . Pro vysoký obsah kyseliny listové je červená řepa vynikající pro těhotné ženy – její složení má příznivý vliv na bezchybný vývoj plodu.
Salát na hubnutí a na pročištění střev
potřebujeme:
¼ hlávky zelí
550 g červené řepy
400 g mrkve
1 jablko – volitelné
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce strouhaného křenu
postup:
Zeleninu očistíme a veškerou nastrouháme na co nejjemnější. Můžeme přidat i nastrouhané jablíčko. Nakonec zalijeme směsí citronové šťávy a křenu – podle chuti můžeme zálivku upravit. Já jsem ho jídla pár dní namísto klasických příloh a protože mi chutnal, dala jsem si sem tam i na večeři s celozrnným pečivem. Mně se to opravdu osvědčilo a asi za 3 týdny (a to jsem ho nejedla denně) byly 4 kila dole a zatím se nevrátily. Chcete zhubnou ještě o něco více a hlavně pročistit střeva rychle, zkuste i tento nápoj: V hrnci zahřejeme ½ šálku vody, přidáme ½ lžičky himalájské soli a dobře promícháme. Potom přidáme 1 lžičku závorové šťávy, 2 lžíce citronové šťávy a ½ jablečné šťávy. Promícháme a hned vypijeme. Tento nápoj raději pijte když jste doma – má skutečně rychlý čistící účinek.
Zdravý bramborový salát
potřebujeme:
300 g uvařené červené řepy
300 g brambor uvařených ve slupce
2 vejce uvařená natvrdo
1 červenou cibuli
Na zálivku:
150 ml bílého jogurtu
Několik kapek olivového oleje
Sůl, pepř
Několik kapek citrónové šťávy.
postup:
Uvařenou vychladlou řepu oloupeme a nastrouháme na struhadle. Stejně oloupeme brambory a protlačíme jako na salát. Vejce nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a vše spolu smícháme v misce. V jiné misce smícháme přísady na zálivku a tu smícháme se salátem. Můžeme ihned podávat.
Pokračování na další straně