postup:
V kastrůlku rozehřejeme sádlo a opečeme na ní cibuli a uzené. Přidáme kysané zelí, okmínujeme, podlijeme trochou vody a 10 minut podusíme. Ochutnáme, popřípadě dosladíme.
Troubu zahřejeme na 200 ° C. Brambory oloupeme a nastrouháme do mísy, osušíme, přidáme vejce, mouku, česnek, majoránku, opepříme, osolíme a promícháme.
Pekáček o rozměrech cca 20 x 30 cm vyložíme pečícím papírem, případně jen vymažeme sádlem, a na dno rozprostřeme polovinu těsta. Vložíme do trouby a asi čtvrt hodiny pečeme. Pekáček vyjmeme a troubu ztlumíme na 175 ° C. Na předpečené těsto pak naklademe zelnou nádivku a vše zakryjte zbylým těstem. Pekáček vrátíme do trouby a pečeme ještě asi 35 minut dozlatova. Upečenou mísu nakrájíme na větší kousky a podáváme.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dob renoviny.sk