Toto je opravdu výborný nápad na řízky, které zná jen málokdo. Namísto klasického trojobalu nebo bramborového těstíčka se totiž obalují v pivní zelí. Maso se tak perfektně ochutí ai bez strouhanky je krásně křupavé a vynikající. My jejich jíme i bez přílohy.
potřebujeme:
4 řízky
2 vejce
100 ml piva
150 g kysaného zelí
polohrubá mouka
hladká mouka
sůl
mletý pepř
Pokračování na další straně…