K tomuto receptu mě motivovali manželé Dobrotkovci Sv , který zásobují skupiny o vaření a pečení množstvím vynikajících kulinářských inspirací. Lokše z hladké mouky a brambor určitě znáte, mně se ale tento týden podařilo získat originální recept přímo od babičce z Grob, is přesnými poměry. K těmto lokše už stačí jen kyselé mléko a máte nejlepší pochoutku na světě.

Potřebujeme: na 12 – 14 lokše:

700 g – 5 větších brambor (ideálně varný typ C)

210 g hladké mouky

1,5 lžičky soli

Pokračování na další straně…

1
2