K tomuto receptu mě motivovali manželé Dobrotkovci Sv , který zásobují skupiny o vaření a pečení množstvím vynikajících kulinářských inspirací. Lokše z hladké mouky a brambor určitě znáte, mně se ale tento týden podařilo získat originální recept přímo od babičce z Grob, is přesnými poměry. K těmto lokše už stačí jen kyselé mléko a máte nejlepší pochoutku na světě.
Potřebujeme: na 12 – 14 lokše:
700 g – 5 větších brambor (ideálně varný typ C)
210 g hladké mouky
1,5 lžičky soli
Pokračování na další straně…