postup:

Bílky si ušleháme spolu s cukrem na tuhý sníh. Postupně přimícháme mouku, mák a kokos.

Těsto navrstvíme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme při teplotě 180 stupňů 25 minut.

Než se těsto upeče, připravíme si krém.

Žloutky si ušleháme s cukrem, škrob rozpustíme v mléce a vmícháme ho do žloutkové směsi.

Přendáme do vodní lázně a zahříváme. Nakonec přidáme i pudink a mícháme nad párou, dokud krém nezhoustne.

Potom sejmeme z vodní lázně a necháme zcela vychladnout. Do vychladlého krému vmícháme našlehané máslo.

Vychladlý krém navrstvíme na makové těsto. Na krém uložíme máslové sušenky, které pokapeme kávou.

Nakonec si připravíme polevu. Čokoládu rozpustíme s máslem a navrstvíme na sušenky.

Přejeme vám dobrou chuť.

1
2