postup:
Tvaroh vyšleháme se zakysanou smetanou a medem. Ovoce oloupeme a nakrájíme na kolečka – pomeranč, broskev a mandarinku – na měsíčky.
Želatinu nasypeme do 100 ml mléka a necháme nabobtnat. Pak přendáme na ohneň a zahříváme, dokud se nerozpustí – nevaříme!
Želatinu necháme vychladnout a potom ji vmícháme do tvaroho-smetanové směsi.
Připravíme si dezertní sklenice, do kterých postupně vrstvíme krém a ovoce. Vrch můžeme ozdobit drcený oříšky, čokoládou nebo karamelem.
Dezert uložíme na 30 minut ztuhnout do lednice.
zdroj: vk