Vezměte jen vodu, mouku a 1 další přísadu (žádné droždí): Pár minut a máte nejlepší náhradu chleba – na plnění i jako příloha!

postup:

Prosejte mouku, přidejte sůl do horké vody a promíchejte. Nalijte horkou vodu do mouky a nakonec přidejte rostlinný olej.

Těsto promíchejte nejdříve lžičkou a potom rukama . Těsto vyformujte do bochníku, dejte do plastového sáčku a nechte ho stát 20 minut.

Rozdělte těsto na 8 částí, z každé vyformujte kuličku, zakryjte a nechte 5 až 10 minut odpočívat.

Pracovní plochu dobře posypte moukou nebo potřete rostlinným olejem, aby se těsto nelepilo.

Vyformujte placky o průměru 16 cm.

Placku pečte na vyhřáté pánvi do zlatova z každé strany.

Placky se během pečení krásně nafouknou díky čemuž vám vznikne skvělý prostor na náplně od výmyslu světa. Pokud se vám placky nechce plnit, můžete je použít i jako náhradu za klasický chlebíček.

Zdroj.Dobrenoviny.sk