Hledáte recept na chutný vláčný jablečný koláček, kterým byste potěšili vaši rodinku? Právě jste ho našli.

potřebujeme:

4 vajíčka

250 g krystalového cukru

200 g kefíru

150 g másla

3 g vanilkového cukru

kypřící prášek na pečení

1/2 lžičky soli

280 – 300 g hladké mouky

4-5 jablek

postup:

Do mísy si dáme mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek do pečiva a sůl. Promícháme. Ve druhé misce si vyšleháme změklé máslo, následně do něj po částech zašleháme cukr a po jednom i vajíčka . Nyní po částech přimícháváme kefír a suché ingredience smíchané s moukou. Jablka si omyjeme, překrojíme na polovinu, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky.

Formu na pečení si vymažeme olejem, rovnoměrně navrstvíme těsto a navrch naskládáme poloviny jablek nakrájené na plátky.

Posypeme krupicovým cukrem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 ° C. Pečeme asi 40 – 50 minut. Hotovo. Nakrájíme a podáváme.

Přejeme dobrou chuť!

Pokračování na další straně

1
2