Hledáte recept na chutný vláčný jablečný koláček, kterým byste potěšili vaši rodinku? Právě jste ho našli.
potřebujeme:
4 vajíčka
250 g krystalového cukru
200 g kefíru
150 g másla
3 g vanilkového cukru
kypřící prášek na pečení
1/2 lžičky soli
280 – 300 g hladké mouky
4-5 jablek
postup:
Do mísy si dáme mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek do pečiva a sůl. Promícháme. Ve druhé misce si vyšleháme změklé máslo, následně do něj po částech zašleháme cukr a po jednom i vajíčka . Nyní po částech přimícháváme kefír a suché ingredience smíchané s moukou. Jablka si omyjeme, překrojíme na polovinu, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky.
Formu na pečení si vymažeme olejem, rovnoměrně navrstvíme těsto a navrch naskládáme poloviny jablek nakrájené na plátky.
Posypeme krupicovým cukrem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 ° C. Pečeme asi 40 – 50 minut. Hotovo. Nakrájíme a podáváme.
Přejeme dobrou chuť!
Pokračování na další straně