postup:
Mléko smícháme v misce s droždím a cukrem, Počkáme dokud vyjde kvásek a pak přidáme ostatní přísady a pomocí šlehače s nástavci na míchání těsta, vymícháme jednotné hladké těsto. Těsto by mělo být měkké a pružné, pokud se vám zdá suché, přidáme více mléka, pokud příliš řídké, přidáme více mouky. Chcete-li těsto použít hned, jednoduše ho nechte 15-20 minut stát a následně s ním můžete pracovat ť. Pokud si ho chcete odložit na později, hned ho přeložte do kapsy, vytlačte vzduch a zavažte, pak vložte do většího sáčku (pokud by těsto příliš narostlo, může se první sáček roztrhnout). V lednici vám klidně vydrží 3-4 dny , pokud těsto dlouho nevyužijete, dejte ho klidně do mrazáku, cestu ani zmrazení neubere na chuti .
Zdroj:Dobrenoviny.sk