postup přípravy
1 . krok
Nejdříve si nasekáme ořechy na menší kousky a můžete je trochu opražit na suché pánvi.
2 . krok
Očistíme si jablka a mrkev a nastrouháme je na hrubém struhadle.
3 . krok
Smícháme si rozinky a brusinky. Ořechy umeleme v mixéru.
4 . krok
Do jedné misky si dáme všechny suché přísady..Přidáme i cukr i oříšky s rozinkami a brusinkami.
5 . krok
Pak přidáme strouhané jablko s mrkví a vejce .Všechno důkladně promícháme lžící.
6 . krok
Plech 25 x 35 vyložíme s pečícím papírem a navrstvíme těsto které zarovnáme.
7 . krok
Předehřejeme si troubu na 180 ° C a pečeme asi 40 minut.Po upečení necháme vychladnout ..Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a přidáme olej.
8 . krok
Koláček po vychladnutí nakrájíme na kostičky a na každou dáme za malou lžičku čokoládové polevy, kterou dozdobíme buď to sušeným ovocem nebo oříšky.
Zdroj:webnoviny.sk