Musím říct, že tento koláček je tak vynikající, že trumfne i drahé zákusky či dorty. Můžete ho udělat s jakýmkoliv ovocem, výborné jsou například i borůvky, třešně nebo jahody.

Nám a hlavně dětem chutná právě tento malinový.

Co budeme potřebovat:

na těsto:

  • 350 g prosáté hladké mouky
  • 250 g másla
  • 5 žloutků
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • 3 lžíce cukru

na krém:

  • 5 bílků
  • 2 bal. vanilkového pudinkového prášku
  • 150-200 g moučkového cukru
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 40-50 ml oleje
  • 500 g ovoce – maliny, borůvky nebo jahody

postup přípravy najdete na druhé stránce..