Dnes vám nabízíme recept na dýňovou krupicovou buchtu, která nadchne každého, kdo ji ochutná.

Dýňovou buchtu s kefírem připravíme jednoduše, je originální a chutná.

Základní suroviny:

  • jemně nastrouhaná dýně – 2 sklenice
  • kefír – 250 ml
  • cukr – jeden a půl sklenice (polovinu sklenice do těsta a jednu sklenici do sirupu)
  • dětská krupička – jeden a půl sklenice
  • kypřicí prášek do pečiva – jeden a půl čajové lžičky
  • citrón – 1 kus (šťáva do sirupu a kůra do těsta)
  • voda – polovina sklenice (do sirupu)
  • strouhaný kokos (na posypání) – 1 balíček
  • rostlinný olej – na vymazání formy

postup přípravy najdete na druhé stránce…