Postup:
- Nejprve připravte pudink (já osobně přidám 5 lžic cukru, ale pokud máte rádi sladší, můžete přidat více cukru).
- Vejce a cukr vyšlehejte do pěny a po částech vmíchejte olej a vodu. Nakonec přidáme směs mouky, prášku do pečiva a kakaa. Těsto položte na plech vyložený pergamenem a lžící na něj dejte hromadu pudinku.
- Vložíme do předehřáté trouby a pečieme při teplotě 180 ° C asi 25 minut.
- Po upečení nechte koláč úplně vychladnout a natřete ho krémem. U smetany vyšlehejte smetanu s práškovým cukrem do tuhého stavu a poté ji smíchejte se zakysanou smetanou. Vrch ozdobíme nastrouhanou čokoládou.
Zdroj:top-rezepte.de