postup:
- Rozpuštěné máslo a cukr vyšlehejte do hladka.
- Přidejte vejce a med. Velmi dobře promíchejte.
- Přidejte prosetou mouku spolu s práškem do pečiva. Nejprve promíchejte metličkou nebo špachtlí a poté těsto promněte rukama. Musí být měkký a nelepivý.
- Zakryjte jej potravinářskou fólií a nechejte 20 minut v chladu.
- Ořechy rozmačkejte mixérem.
- Rozbijte těsto na kousky o hmotnosti asi 40 g. Vytvarujte je do kuliček a trochu je srovnejte. Roll je v nasekané ořechy.
- Sušenky položte na plech vyložený papírem na pečení a nechejte mezi nimi mezery.
- Pečte asi 20 minut v předehřáté troubě na 180 ° C.
- Nechejte úplně vychladnout.
- Sušenky podávejte s medem a ořechy!
Přejeme vám dobrou chuť
Zdroj:retete.eu