Brambory jsou výborné v jakékoliv podobě, ať už je to ve formě pyré, součást guláše nebo dozlatova připravené z fritézy.

Dokonce i vařené ve slupce mohou vytvořit skvělý pokrm, pokud k nim přidáte trochu česnekové omáčky.

Vzhledem k tomu, že mnozí lidé mají v oblibě smažené brambory, ukážeme vám šikovný trik jak na to. Výsledek vás potěší jemnou křupavostí a příjemnou měkkostí!

Postup:

Umyjte a oloupejte brambory.

Překrojte je na polovinu.

Vidličkou poškrabte povrch brambor – jejich hlízy nastartují produkci šťávy.

článek pokračuje na druhé stránce…