postup:

Šlehačku si nechte před přípravou v lednici alespoň 4 – 5 hodin. Potom vyšlehejte spolu s vanilkovým cukrem na hustou šlehačku. Nejdříve šlehejte při nízké rychlosti, potom trochu zvyšte. Šlehačka musí být pěkně hustá a nesmí klesat. Šleháme asi 2 – 3 minuty. Pak postupně za stálého šlehání přidáváme kondenzované mléko. Při malé rychlosti šlehejte, dokud nevznikne kompaktní hmota.

Přeložte hmotu do plastové misky, můžete posypat čokoládovou drobenkou nebo oříšky a dejte zmrazit minimálně na 5 hodin.

Před podáváním vytáhněte zmrzlinu na cca 10 – 15 minut. Potom navlhčeným lžičkou tvarujte kopečky a podávejte. Přejeme dobrou chuť!

videonávod

Zdroj.Dobrenoviny.sk

1
2