Skvělý recept, který mi poslala ještě loni moje kamarádka v emailu. Po delším čase jsem na něj narazila a pustila jsem se do nich. Od té doby tyto dalamánky dělám i každý týden. Jsou výborné a skutečně levné. Objem hrnku 230 ml.
potřebujeme:
1 hrnek hladké žitné mouky
1,5 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku hladké mouky
3 lžičky soli (ne kopcovité)
1/2 lžičky octa
1,5 hrnku vody
1/3 lžičky sušeného droždí
mletý kmín
Na vrch:
hrubozrnná sůl
Pokračování na další straně