Kouzelné rohlíčky s medvědím česnekem, které ani minutu nekyne: Chutnají úplně jako z kynutého těsta, ale jsou zcela bez práce – těsto můžete i zmrazit!

postup:

Do prosáté mouky rozdrobíme droždí, přidáme nakrájené nebo nastrouhané studené máslo a ostatní přísady. Vymícháme jednotné těsto, podle potřeby přidáme mléko.

Těsto je měkké a poměrně lepivé těsto. Dáme ho na silně pomoučený vál a vypracujeme palice.

Těsto rozdělíme na šest částí . Každou rychle zamícháme do bochníku, ty postupně vyválíme do kruhu. Kám pracujeme s jedním bochníkem, ostatní si můžeme dát do chladničky.

Každý kruh potřeme náplní a nakrájíme na trojúhelníky. Potom každý trojúhelník srolujeme a vytvarujeme rohlík, který ukládáme na plech vyložený papírem na pečení. Každý rohlík potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při teplotě 200 C do zlatova.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

foto, Reprofoto: cookpad