Postup:

Čokoládu si rozpusťte ve vodní lázni, přidejte do ní koňak a kávu a nechte vychladit.

Jemně vyšlehané vejce dejte do vodní lázně a za stálého míchání do nich přidávejte cukr. Šlehejte zhruba 3 minuty, dokud směs nebude svěží a nadýchaná.

V nádobě si vyšlehejte šlehačku, smíchejte ji s čokoládou, následně do směsi přidejte vyšlehané vejce a důkladně si vymíchejte těsto.

Formu na pečení si vymažeme máslem a vylijte do ní hotové těsto.

Pečte dort na 170 stupních po dobu 1 hodiny.

Čokoládový dezert se perfektně hodí jak k teplému tak i k alkoholickému nápoji. Připravte si ho na posezení s vašimi přáteli a určitě vám poděkují!

1
2