Přibývá teplých slunečných dní a proto jsme si pro vás dnes připravili tento lahodný zmrzlinový koláček, který je dokonalým osvěžením. Příprava je velmi jednoduchá a nepotřebujete k ní ani troubu, protože koláč je nepečený. Tak pojďme na to!
potřebujeme:
Velikost formy 30 x 40 cm
základ
30 dlouhých piškotů
300 ml mléka
krém
50 g mascarpone
500 g nízkotučný tvaroh
400 ml smetany
140 g krystalového cukru
2 balíčky vanilkového cukru
1/2 citronu
ztužovač
ovocná vrstva
750 g mražených jahod
80 g moučkového cukru
55 g kukuřičného škrobu
trochu bílé čokolády
Pokračování na další straně