postup:

Chcete-li více šišek, doporučuji dělat z dvojité dávky, tato je poloviční. Postup je celkem jednoduchý, vše smícháme v misce, aby nám vznikla jednotná homogenní směs. Pomocí dvou naolejovaných lžic se formují koblihy a házejí do horkého oleje. Při pečení třeba zkoušet párátkem, zda jsou propečené, přece je to těsto ne kynuté, je hustší. Hotové koblihy necháme okapat na papírový ubrousek. Šišky jsou nesmírně lahodné a můžete je podávat jen posypané cukrem, nebo také s džemem a zakysanou smetanou či šlehačkou.

zdroj: autenticromanesc