Citrony sice stojí při pokojové teplotě poměrně dlouho, ale po určité teplotě a čase nezůstanou tak čerstvé, jako když jsme je koupili.

Albert Szent-Györgyi již věděl, že citron je dokonalým protijedem proti nemocem, ale dnes se ukázalo, že má mnohem více pozitivních fyziologických účinků.

Příjem tekutin je velmi důležitý, zejména v horkých letních dnech, ale spotřebitelé citronové vody začínají s řadou výhod oproti těm, kteří konzumují čistou vodu.

Díky vysokému obsahu vitaminu C je primárním zdrojem vitamínů, zejména v období epidemie.

Je to proto, že lidské tělo není schopno produkovat nebo uchovávat vitamín C, přestože je nezbytný pro funkci buněk, a jeho nedostatek vede k onemocnění.

Pokračování na další straně

1
2